نظام غذائي مثالي لمرضى الخرف
حددت الطبيبة وخبيرة التغذية الروسية إلفيرا فيسينكو أفضل نظام غذائي للأشخاص الذين يعانون من الخرف ومشكلات في الذاكرة.
وقالت الأخصائية:"لا توجد اليوم بروتوكولات واضحة حول الحميات والأنظمة الغذائية التي تساعد على التقليل من أعراض الخرف، لكنني أعتقد أن حمية البحر المتوسط تعتبر النظام الغذائي الأمثل للذين يعانون من هذه المشكلات".
وأضافت:"حمية البحر المتوسط مفيدة كون قائمة الأغذية فيها تشمل الخضروات والخضروات الورقية والزيوت النباتية المفيدة والأسماك ومنتجات الحبوب الكاملة، وكل هذه الأطعمة فيها مواد تعزز الصحة وبالأخص صحة الدماغ والجهاز العصبي، وتحمي من تطور الخرف".
ونصحت أخصائية التغذية أيضا بإضافة مخلل الملفوف ومنتجات الحليب الرائب إلى النظام الغذائي، وأشارت إلى أن الأطعمة المخمرة تعمل على تحسين صحة ميكروبات الأمعاء، وهو ما يرتبط ارتباطا وثيقا بوظيفة المخ الجيدة.
وأشارت فيسينكو إلى أن الأشخاص الذين تزيد أعمارهم عن 60 سنة يجب أن يقللوا من تناول الملح والسكر، ويستهلكوا كميات كافية من البروتين، كما يجب عليهم مراقبة مستويات الكولسترول السيئ، والفيريتين، وفيتامين B12 في جسمهم، لتقليل خطر الإصابة بالخرف.
الاستراتيجية الأكثر كفاءة لخفض الكوليسترول الضار
وكانت الطبيبة الروسية وأخصائية الغدد الصماء زوخرا بافلوفا قد أشارت سابقا أيضا إلى أن حمية البحر الأبيض المتوسط تعتبر نظاما غذائيا له تأثير إيجابي على الذاكرة ويحسن وظائف المخ، ففي هذا النظام الغذائي العديد من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة الضرورية لصحة الدماغ والجهاز العصبي.
وحذّرت الطبيبة من بعض الأغذية التي قد تزيد خطر الإصابة بالخرف، مثل المخبوزات والوجبات السريعة والحلويات والأطعمة المقلية والمصنعة، حيث تحتوي على كميات كبيرة من الكولسترول والسعرات الحرارية والدهون المشبعة، وهذه المواد تزيد من الالتهابات في الجسم الأمر الذي يؤثر سلبا على صحة الجهاز العصبي والدماغ.
المصدر: mail.ru
إقرأ المزيد
أغذية مثالية لخسارة الوزن دون اتباع حمية صارمة
ينصح خبراء التغذية بتناول بعض الأطعمة التي تساعد على تسريع عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وتعطينا شعورا بالشبع لفترة طويلة، ما يجعلها مناسبة للذين يرغبون بخسارة الوزن.
ماذا يحدث لدماغك من دون فيتامين "ك"؟
توصل باحثون من جامعة تافتس الأمريكية إلى أدلة تثبت وجود علاقة وثيقة بين نقص فيتامين "ك" (K) وتراجع الوظائف الإدراكية مع التقدم في العمر.
دراسة حديثة تسجل "نتائج واعدة" للقاح ضد الخرف
توصلت دراسة حديثة إلى نتائج مثيرة للاهتمام تتعلق بتأثير أحد اللقاحات المتاحة في هيئة الخدمات الصحية الوطنية البريطانية على الصحة العامة لكبار السن.
فوائد الأطعمة المخمرة
تتوفر الأطعمة المخمرة في كل مكان -الزبادي، مخلل الملفوف، اللبن الرائب وغيرها. وتخضع جميع هذه المواد لعملية التخمير، ما يمنحها خصائص خاصة ومفيدة.
أمراض يشير إليها فقدان الوزن المفاجئ
يظهر على البعض أحيانا أعراض انخفاض الوزن بشكل سريع ومفاجئ، وقد تشير هذه الأعراض إلى الإصابة بأمراض خطيرة.
نصائح للحد من خطر قصر النظر عند الأطفال
يعتبر قصر النظر عند الأطفال ظاهرة شائعة، وهناك العديد من الأسباب التي تؤدي إلى تطورها. فكيف يمكن تقليل خطر الإصابة بها؟
التعليقات